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전라남도
2022.08.16장흥 청태전을 소개합니다
장흥 청태전은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양의 차’라는 뜻으로
삼국시대부터 근세까지 장흥 지방을 중심으로 존재했던 전통
발효차예요. 🌿
청태전은 동전 모양과 비슷하다고 하여 전차, 또는 돈차라고
불렸어요. 또한, 발효과정에서 파란색 이끼가 낀 것처럼 변한다고
해서 붙여진 이름으로 추정되고 있답니다.🌱
전라도 장흥 지방에 뿌리 깊게 자리한 청태전차를 마셔보았어요.
부드럽고 깨끗한 맛이라 남녀노소 누구나 먹을 수 있을 것 같더라
고요. 차향도 너무 좋았어요.🍀
장흥 관산에 가면 전통의 청태전을 꼭 한번 맛보시길 추천합니다.🌈
주소: 전남 장흥군 관산읍 칠관로 1564
자료제공: 전라남도SNS 서포터즈 윤세미
취재일자: 8월
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*출처: 전라남도 카카오스토리(https://story.kakao.com/ch/jeollanamdo)
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